Mas de Saint-Chinian
Implanté au cœur de l’AOP Saint-Chinian depuis 2004 sur un coteau entouré de vignes et garrigues. Le nom « Cynanque » symbolisait pour les Égyptiens la pureté, la maternité et protection, reflétant les valeurs transmises par le domaine.
Le domaine met en avant le respect de la nature, préservation du fruit pur, élevage (en cuve ou foudres de 300 l) mené avec sobriété pour mettre en valeur le terroir.
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