VIN À LA PIPETTE – 2ᵉ ÉDITION
Le chai s’invite aux Cuves gourmandes pour une soirée à la bonne franquette !
Jeudi 19 novembre 2026 | 18h – 23h
Les Cuves gourmandes – Halle Gourmande de Pérols
Entrée libre – 3 dégustations de 5 cl offertes sur inscription préalable
🍷 Petite précision concernant notre dégustation de vin à la pipette offerte !
« La première édition nous a confirmé que le public avait envie de découvrir le vin autrement, au contact direct des vignerons. Déguster un vin à la pipette, c’est un geste que l’on vit normalement au domaine, rarement ailleurs. Avec Vin à la Pipette, nous avons voulu rendre cette expérience accessible à tous, dans un cadre simple et convivial. Cette année, on pousse encore davantage l’esprit à la bonne franquette : des vignerons, de belles cuvées, de grandes tablées et surtout le plaisir d’être ensemble. » Silvère Davoust, fondateur des Cuves gourmandes
Fort du succès rencontré en 2025, Vin à la Pipette revient le jeudi 19 novembre 2026 aux Cuves gourmandes, pour une deuxième édition qui promet d’être encore plus conviviale, généreuse et festive.
Imaginé par les Cuves gourmandes en collaboration avec la Cave 22, cet événement viticole original invite le public à vivre une expérience habituellement réservée aux visites de domaines : déguster le vin directement à la pipette, comme au chai, en compagnie des vignerons.
Cette année, l’événement cultive plus que jamais son esprit « à la bonne franquette ». Nappes à carreaux de Vichy, grandes tablées, bons vins, rencontres avec les producteurs et plaisirs de la table : tout est réuni pour partager une soirée sans chichis, où le vin se découvre et se raconte dans une ambiance chaleureuse.
Une expérience de dégustation comme au domaine
C’est toute l’originalité de Vin à la Pipette : faire venir le chai jusqu’aux visiteurs !
Pour l’occasion, les vignerons sélectionneront certaines de leurs cuvées issues de millésimes récents, dont le vin sera prélevé directement dans leurs cuves puis transféré dans de petits fûts, spécialement mis à disposition pour l’événement.
Munis de leur pipette, les vignerons serviront eux-mêmes leurs vins aux visiteurs, reproduisant ainsi un geste emblématique de la dégustation au domaine.
Une manière différente et privilégiée de découvrir le vin, au plus près de celles et ceux qui le produisent, d’échanger sur les terroirs, les cépages, les millésimes et les choix de vinification.
Une expérience rare hors des domaines viticoles, qui avait particulièrement séduit le public lors de la première édition.
Et parce que le plaisir ne s’arrête pas à la dégustation, les visiteurs pourront également profiter des cuvées présentées au verre ou à la bouteille, pour accompagner les propositions gourmandes des restaurateurs des Halles.
5 domaines, 5 univers à découvrir
Pour cette deuxième édition, Vin à la Pipette réunit six domaines viticoles, entre retrouvailles avec les vignerons de la première heure et découverte de nouveaux producteurs.
Clos du Lucquier – Jonquières
Cuvée Alba – Terrasses du Larzac
Fidèle à l’événement depuis sa première édition, le Clos du Lucquier revient faire découvrir son savoir-faire et sa nouvelle cuvée Alba. Ce domaine familial se distingue par ses vins rouges profonds et soyeux, issus notamment de vieilles vignes de syrah et de grenache. Engagé dans une viticulture biologique respectueuse des rythmes naturels, il accorde une place essentielle à la biodiversité et à la préservation de son terroir.
Domaine de l’Anio – Terrasses du Larzac
Vignes des Esperelles Terrasse du Larzac
Également présent lors de la première édition, le Domaine de l’Anio retrouve le public de Vin à la Pipette avec un Terrasse du Larzac. Jean-Pierre Van Ruyskensvelde et son épouse Marie-Christine sont à l’origine de la rénovation du domaine Anio et ont conçu leurs premières cuvées dans les années 2010 sur des petites parcelles de syrah avec toujours en tête la mise en valeur du terroir local et la création de vins de charme, tout en finesse.
Mas Laval – Terrasses du Larzac
Cuvée La Petite Soif
Nouveau venu cette année, le Mas Laval rejoint l’aventure avec sa cuvée La Petite Soif. Domaine familial créé en 2001, le Mas Laval est situé à Aniane, exploitent des cépages traditionnels blancs et rouges, dans une démarche respectueuse de l’environnement. La Petit soif, vin rouge en IGP Saint-Guilhem le désert est un vin plaisir idéal pour cette soirée autour du vin
Domaine de la Jasse – Maison Le Breton
Chardonnay du Nord au Sud
Le Domaine de la Jasse, participera pour la première fois à Vin à la Pipette avec son chardonnay du nord au sud, Un voyage aussi complexe que rafraîchissant sous le soleil du Sud ! Les vins de La Jasse se caractérisent par des cuvées cousues main. Les vignes sélectionnées cohabitent avec la faune et la flore grâce à l’enherbement des rangs, les haies séparant les parcelles, les forêts et la garrigue.
Domaine Daurion
La résonance – AOP Languedoc rouge 2023
Le Domaine Daurion rejoint cette deuxième édition pour faire découvrir son univers et partager une cuvée spécialement sélectionnée pour l’événement. Au cœur vibrant du Languedoc, le Domaine Daurion unit nature et vin. Ses vignes, enracinées sur les terres volcaniques de Pézenas, profitent de sols basaltiques et de la lumière méditerranéenne, forgeant l’identité unique de nos cuvées. La résonance est une expérience sensorielle authentique, où l’intensité du soleil, la minéralité de la roche basaltique et le souffle du vent méditerranéen se rencontrent dans le verre
Du vin, des grandes tablées et des carreaux de Vichy !
Au-delà de la dégustation, Vin à la Pipette est avant tout une soirée de rencontres et de partage.
Pour cette deuxième édition, les Cuves gourmandes renforceront l’ambiance de guinguette vigneronne qui avait fait le charme de la première édition : nappes à carreaux de Vichy, grandes tablées conviviales, ambiance musicale et vignerons au cœur de la fête.
Les restaurateurs des Halles seront également de la partie pour proposer leurs spécialités et permettre aux visiteurs de composer leurs propres accords mets et vins.
Ici, pas de dégustation intimidante ni de discours compliqué : on vient découvrir, poser des questions, goûter, manger, trinquer et profiter de la soirée.
L’esprit du domaine viticole, la convivialité des grandes tablées et la gourmandise des Halles réunis en un seul lieu.
Une offre spéciale pour prolonger le plaisir à la maison
Les visiteurs pourront non seulement déguster les vins présentés à la pipette, mais également les retrouver à la vente au verre, à la bouteille et même au carton pendant toute la soirée. Une offre exceptionnelle sera proposée à l’occasion de l’événement :
5 bouteilles achetées = 1 bouteille offerte
Une belle occasion de composer son carton de vins, de retrouver ses coups de cœur et de prolonger l’expérience chez soi.
Comment profiter des dégustations offertes ?
L’accès à Vin à la Pipette est libre et gratuit.
Pour bénéficier de 3 dégustations offertes de 5 cl chacune, les visiteurs devront simplement s’inscrire au préalable sur le site internet des Cuves gourmandes : Cliquez ici pour vous inscrire au programme de fidélité cuves gourmandes.
Si vous avez déjà un compte le bon sera automatiquement intégré.
Le soir de l’événement, il leur suffira de se présenter à l’accueil des Cuves gourmandes afin de récupérer leurs coupons de dégustation, à remettre ensuite aux vignerons participants.
L’inscription préalable est nécessaire pour bénéficier de cette offre de bienvenue.
Les visiteurs pourront ensuite poursuivre leurs découvertes, acheter leurs vins préférés et profiter librement de la soirée.
Informations pratiques
VIN À LA PIPETTE – 2ᵉ ÉDITION
Date : Jeudi 19 novembre 2026
Horaires : 18h à 23h
Lieu : Les Cuves gourmandes – Halle Gourmande de Pérols
Adresse : Domaine de Pailletrice – 34470 Pérols
Entrée libre et gratuite
3 dégustations de 5 cl offertes sur inscription préalable sur le compte fidélité des Cuves gourmandes : Cliquez ici pour vous inscrire au programme de fidélité cuves gourmandes.
Si vous avez déjà un compte le bon sera automatiquement intégrés.
Offre spéciale soirée : 5 bouteilles achetées = 1 offerte
Accès :
Stationnement gratuit sur place
Tramway ligne 3 – arrêt Écopôle
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