🍷 Jeudi Dégustation

Jeudi 5 mars, les Cuves Gourmandes vous invitent à découvrir l’aventure du Domaine des Conquêtes. Installé à Aniane depuis 1996, le domaine est né de l’intuition de Philippe, ancien vigneron champenois. Aujourd’hui, Émilie et Charles font vivre ce domaine à leur image : entre rigueur, passion et respect d’un environnement vivant.

Les cuvées à découvrir :

• Initial (Blanc) : Un vin blanc d’une grande finesse. Sa robe pâle aux reflets dorés dévoile des arômes de tilleul et de noisette, avec une finale dynamique qui invite au voyage.
• Guillaumette (Rouge) : Un rouge rubis, gourmand et expressif. On y retrouve toute la chaleur du Sud à travers des notes de fruits rouges frais et une rondeur délicieusement caramélisée.

Vins & Amuse-bouches : La dégustation est accueillie par le stand n°1 L’Accolade. Reconnue pour son savoir-faire et ses produits de qualité, l’équipe de l’Accolade sublimera les vins du domaine avec ses incontournables créations « méli-mélo de France ». Une soirée placée sous le signe de l’élégance et du partage.

Retrouvez également les créations de nos autres restaurateurs sur place pour accompagner votre dégustation.

Informations pratiques :

• 🗓️ Date : Jeudi 5 mars 2026 à partir de 19h
• 📍 Lieu : Cuves Gourmandes – Domaine de la Pailletrice, Pérols